Mayte Levenbach is met 5,5 jaar begonnen met viool spelen bij Stieneke Voorhoeve-Poot via de Suzuki methode. 2 Jaar later heeft Mayte toelating gedaan bij de Jong Talent afdeling van het Koninklijk Conservatorium Den Haag, waar ze op 7,5 jarige leeftijd is aangenomen bij Ilona Sie Dhian Ho. Van haar heeft Mayte nog steeds met veel plezier les. Mayte heeft aan verschillende viool cursussen en festivals meegedaan, zoals het Peter de Grote Festival te Groningen en Stringtime Niederrhein te Goch. Zowel daar als op andere plekken heeft Mayte diverse masterclasses gehad van o.a. Liza Ferschtman, Isabelle van Keulen, Emmy Verhey, Frederieke Saeijs en Moshe Hammer. Ook heeft Mayte aan verschillende concoursen meegedaan, waar ze diverse prijzen heeft gekregen. Zoals het Maassluis concours, Britten concours, Prinses Christina Junior concours en Iordens viool concours. Mayte speelt op een ¾ viool gebouwd door Neuner en Hornsteiner en een stok gemaakt door Andreas Grütter. Beide heeft ze in bruikleen van het Nationaal Instrumenten Fonds.