Fook Sars begon op 8-jarige leeftijd met zingen op de kathedrale koorschool en kathedrale koor in Utrecht. Bij dit koor zong hij als sopraan regelmatig solo in binnen- en buitenland.
In 2015 zong Fook een rolletje in Macbeth bij de Nationale Opera en zong hij bij een operaconcert een aria van Glück met het Gelders Orkest in het Concertgebouw Amsterdam.
Sinds 3 jaar zit Fook op de academie muzikaal talent in Utrecht, waar hij, na de overgang in zijn stem, verder als bariton studeert bij Henny Yana Diemer.
Afgelopen herfst was hij te gast bij podium Witteman, waar hij een aria van Mozart zong.