Dorian Cooke studeerde fagot bij Johan Steinmann aan het Koninklijk Conservatorium te Den Haag en vervolgde haar studie bij Klaus Thunemann en Frank Forst aan de Hochschule für Musik Hanns Eisler Berlin. Zij was eerste fagottiste van het Orkest van het Oosten en vervulde nadien dezelfde functie bij het Rotterdams Philharmonisch Orkest. Vanaf 1 januari 2000 is zij eerste fagottiste bij het Residentie Orkest. Naast het musiceren in het orkest speelt Dorian Cooke heel graag in kamermuziekverband. Zo is zij vast lid van het Nederlands Blazers Ensemble en speelt zij bij het hedendaagse ensemble Nieuw Amsterdams Peil. Een aantal componisten, onder wie Frigyes Hidas, Theodor Burkali, Stephen Melillo, Vincente Moncho en Harrie Janssen schreven composities voor haar.