Piepers & Hummus is een ensemble dat in 2017 werd opgericht door Arwen Salama-van der Burg (altviool), Wouter Iseger (bastrombone) en Modar Salama (oriëntaalse percussie). De combinatie tussen hun instrumenten is niet alledaags. Het is dan ook geen gezamenlijk repertoire dat hun bindt. Integendeel: ze vonden elkaar juist in de zoektocht naar spannende combinaties die recht deed aan ieders eigen muzikale achtergrond en kwaliteiten. Dat bleek goed te werken. Hun eerste optredens werden met groot enthousiasme ontvangen. Het wisselende repertoire, eigen muziek afgewisseld met arrangementen van orientaalse muziek, leent zich goed voor het uitnodigen van meer bevriende musici. Op het Grachtenfestival zijn dat Mireille Bittar (zang), Jeanine van Amsterdam (viool) en Jaber Fayad (ud). In hun diversiteit vormen ze een spannend nieuw geheel.